选购食品要谨慎:一定要到具有合法经营资质的超市、商场、集贸市场等正规场所购买食品。检查食品包装是否完整无损,有无鼓包现象,注意查看生产日期、保质期、生产信息、配料表及储存条件等信息,确保食品新鲜。不要购买病死或死因不明的家禽、家畜,以及“三无”食品、“山寨”食品和超期变质的食品。
家庭聚餐需注意:食材要清洗干净,生熟食具分开使用并及时消毒。烹饪食物要彻底煮熟,特别是豆类和肉类。根据人数准备食材,避免浪费。冷藏或过夜食物再次食用前要确认未变质并彻底加热。
外出就餐要留心:选择卫生、信誉好、证照齐全的餐馆,查看食品安全公示牌确认。慎选冷荤凉菜、生食海产品、四季豆、野生菌等高风险食品,拒绝食用长江禁捕水域渔获物、没有合法来源证明的野生动植物及其产品等国家明令禁止的食材制作的菜肴。点菜适量,拒绝浪费,执行“光盘”行动,饭菜剩余应打包带走。
网络订餐要小心:优先选择附近、证照齐全的供餐单位,收到餐食后,及时查看包装及食品卫生。尽量不网购凉菜、生食水产品、冷加工糕点等食品。签收时注意查看食安封签是否破损,检查食品包装是否完好,当餐尽快食用外卖餐食,切勿长时间存放。
年货购置
理性费莫冲动:切莫盲目追求低价,冲动消费。参加促销打折活动时,详细了解清楚活动规则,留意商家促销信息、时间范围和限制条件。倡导绿色消费,反对过度包装,提倡勤俭节约,防止食品浪费,注意食物的质量、重量、价格等消费细节,当面核对,结算清楚,尽量避免消费纠纷。
购商品要甄别:认真查看经营者在平台的商品信息公示情况,不相信绝对化用语的广告宣传,不被明显低价所误导,下单前了解清楚推荐商品的来源、功能、质量、效果及价格等情况,切勿盲目跟风购买、冲动消费,防范低价劣质、高价假冒等陷阱。
旅游出行要安全:选择正规旅行社,详细了解旅行社相关资质,并签订正规的书面旅游合同,明确双方的权利和义务。不前往未开发的区域或违规私设的“景点”,严格遵守景区内的规定,不涂抹、不攀爬、不触摸文物。通过网络预订的旅行门票谨防“钓鱼网站”,多查阅旅行相关资料,避免掉入低价陷阱。
消费凭证要留存:在交易过程中问清售后服务的具体细节,索取和保留购物发票、小票等有效购物凭证,注意保存商品实物、外包装、页面截图及聊天记录。使用安全的支付方式,货到后当场验货,核对商品无误、无破损后再签字确认付款。发生交易消费纠纷时,在与卖家、交易平台协商不能解决的情况下,可直接拨打网店经营者所在地的12345进行投诉,或通过“全国12315平台”进行投诉。
维权意识要提高:购买食品和就餐时,索取票据,发现问题及时拨打12315投诉举报电话,依法维护自身合法权益。一旦发生疑似食物中毒情况或发现食品安全违法行为,要及时拨打12315热线电话向市场监管部门投诉举报。
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