消费警示

端午佳节，棕叶飘香，又到了一年一度的端午节。传统习俗离不开美味软糯的粽子等节令食品，为了让大家买到放心食品，三门峡市消费者协会特别提醒广大消费者选购端午食品时注意以下事项：

一、选购经营场所须慎重

要选择证照齐全、安全卫生的经营场所，最好去正规的超市、商店购买粽子等食品。如若网购也要选择正规的网购平台和信誉度高的网店购买，不要被网上“低价”“抢购”等字眼所迷惑。流动摊贩卫生堪忧质量存疑且事后难以维权，因此要慎重购买散装粽子。

二、科学查看食品包装

购买食品要认准SC标识，查看生产日期、保质期、厂家名称、地址、食品生产许可证编号等内容是否齐全。警惕“返青粽叶”，过于鲜绿的粽叶不要买。正常粽叶有粽叶、糯米的香味，颜色是暗黄色，煮熟以后水是偏黄色，而过于鲜绿的粽叶，是人工“返青”得来的，煮后水是绿色的，有淡淡硫磺味。三门峡市消费者协会提醒您切勿追求外观色泽漂亮，粽叶颜色陈旧偏暗才更自然、安全。

三、自制粽子注重卫生

疫情期间，为避免外出，有家庭自制粽子与家人体验制作美食的乐趣。在选材和制作时要注意以下三点：一是选择新鲜的食材。一般有素粽和肉粽两种。素粽常用果品(大枣、葡萄干等)、谷类等，应检查是否有变质、生虫等现象；肉粽常用火腿、五花肉等肉馅，建议在正规场所购买。二是选好粽叶和粽线。最好使用新鲜粽叶，尽量采用素色棉麻线捆扎，松紧适度。三是保持清洁卫生。包粽子时手要清洁卫生，清洗干净加工器具等，以保证制作过程安全卫生。

四、外出消费保存消费票据

三门峡市消费者协会提醒市民朋友遵守疫情防控相关规定，注意错峰出行。了解出行目的地最新疫情防控政策、天气和交通状况，外出排队注意保持安全距离，有序等待、文明礼让。用餐要积极践行“光盘行动”，提倡使用公勺公筷。购买旅游产品要提高辨识能力，擦亮眼睛理性消费。